WEEKMENU VANAF WOENSDAG 31 MEI TOT VRIJDAGMIDDAG 02 JUNI
Courgettesoep
Of
Tomaat – mozzarella
******
Varkenshaasje met blackwellsaus
Sla / frietjes
Soep en hoofdgerecht 21,00 euro
Voorgerecht en hoofdgerecht 27,00 euro
.
(zolang de voorraad strekt)
Asperges op Vlaamse wijze
een portie van ons witte goud met geklaarde boter, ui en peterselie
Asperges “DELUXE”
Asperges / coquilles / scampi / roomsaus / geplette aardappel
Slaatje met asperges en breydelhamkroketjes
Variatie van salade met asperges, ham en meloen
vergezeld van breydelhamkroketjes
Lamskroontje
Mosterdsaus / warme groentjes / Rozemarijnaardappelen
Lentemenu
Hapje van het huis
----
Breydelhamkroketjes
met torentje van ham en meloen
Of
Asperges op Vlaamse wijze
(een portie van ons witte goud met geklaarde boter, ui en peterselie)
----
Soep iedere dag anders
---
Filet van Mechelse koekoek met variatie van boontjes,
champignonsaus en kroketten
Of
Kabeljauwhaasje met puree van prei en wittewijnsaus
---
Aardbeien met citroen en vanille-ijs
Of
Irish Coffee
50,00 Euro
Deze menu wordt enkel per gezelschap geserveerd.
Er zijn geen wijzigingen mogelijk
///
Vaderdagmenu enkel te verkrijgen zondag 11 juni
Tartaar van zalm / appel
wasabi / dille
*
Sorbet van citroen
*
Kalkoenfilet / jonge wortelmengeling
Madeirasaus / krieltjes
Of
Mooie meid ( heekfilet ) / puree van venkel
dijonaise
*
Gekarameliseerde ananas / Vanille ijs
50,00 Euro
De menu is enkel te verkrijgen op zondag 11 Juni na reservatie voor het volledige gezelschap
Er zijn geen wijzigingen mogelijk
