WEEKMENU VANAF WOENSDAG 11 DECEMBER TOT VRIJDAGMIDDAG 13 DECEMBER

Soep van pompoen

 

OF

 

Mosselkroketje met dille

 

•

 

Kabeljauw met puree van spinazie
wittewijnsaus

 

Soep en hoofdgerecht 22,00 euro

Voorgerecht en hoofdgerecht 27,00 euro

.

Vanaf woensdag 9 oktober

TO SHARE/VOORGERECHT

 

Winterse aperomix 

Plank gevuld met wildpaté – everzwijnkroketjes – camembertkroketjes

€24,00

 

Carpaccio van hert

€19,00

 

 

HOOFDGERECHT

Ragout van wild

Huisgemaakte ragout van everzwijn - hert met vergeten groentjes
en verse kroketten 

€27,00

 

•

 

Wilde eendenborstfilet

Wintergarnituur, portosaus en verse kroketten

€30,00

 

 

•

 

Zalmfilet op vel

Geserveerd met gebakken slaharten en krieltjes  

€29,00

Wintermenu vanaf 4 december

 

Carpaccio van hert

 

OF

 

Scampi in kreeftensaus

 

•

 

Sorbet van het huis

 

•

 

Zalmfilet 
met gebakken slaharten en krieltjes

 

OF

 

Wilde eendenborstfilet met portosaus,
wintergarnituur en kroketten

 

•

 

Tiramisu met speculaas

 

OF

 

Irish coffee

 

€55,00

 

Dit menu wordt enkel per gezelschap geserveerd.
Er zijn geen wijzigingen mogelijk.

///

Afhaalmenu kerst

 

 

Scampi in een feestelijke kreeftensaus

 

°

 

Portugese tomatensoep

 

°

 

Ragout van hert met vergeten groenten en gratin aardappelen

 

°

 

Luchtige chocolademousse

 

 

40,00 Euro

 

Dit menu kan besteld worden tot 20 december via mail info@tverlorenhart.be of telefonisch 055/20.65.62

De afhaling is voorzien op dinsdag 24 december tussen 11u en 12u 

///